Neste período, as unidades garantiram segurança alimentar para mais de meio milhão de pessoas

Por Aldenes Lima

“Eu almoço aqui todos os dias. Como já vivi em situação de rua, antes de conseguir pela assistência social, o auxílio do BPC (Benefício de Prestação Continuada), possuo um cadastro que me permite buscar meu jantar à noite. Nos finais de semana e feriados também pego almoço e janta e como na kitnet que consegui alugar”. O relato do idoso, Marculino Parreira define o papel fundamental dos restaurantes comunitários de Palmas, que nesta quinta-feira, 11, celebram um ano de portas abertas a toda a população palmense.

As unidades localizadas nas regiões norte e sul da Capital, são geridas pela Prefeitura de Palmas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes) e servem refeições balanceadas, ao preço de R$ 3. Desde o ano passado, foram 527.803 refeições servidas e destas, 23.522 foram para pessoas como Marculino Parreira, as quais recebem o alimento gratuitamente, pois são acompanhadas pela Sedes, dada a situação de vulnerabilidade. As refeições também são gratuitas para quem tem renda familiar de até R$ 218, cadastradas no CadÚnico.

“Há um ano, este espaço abriu as portas para servir refeições, mas, ao longo desses 365 dias, servimos muito mais que comida. Aqui as pessoas são acolhidas, apoiadas, e bem alimentadas. Me emociono ao ver as histórias que passam e que são reescritas a partir daqui, todos os dias. Quero parabenizar e agradecer as equipes da Secretaria-Executiva de Segurança Alimentar que não medem esforços em garantir a qualidade da comida servida”, afirmou a secretária de Desenvolvimento Social, Polyanna Siqueira Campos.

Entre as histórias contadas e mudadas a partir dos restaurantes comunitários está a da aposentada, Antônia Sousa Menezes. “Desde que o restaurante norte abriu eu venho almoçar aqui pelo menos três vezes na semana, pois sempre tem alguma coisa para resolver na rua e já aproveito para almoçar. As sextas-feiras são indispensáveis, venho toda semana neste dia, porque a feijoada é nota 10!”, contou.

Cardápio

Os cardápios servidos nas unidades são orientados por nutricionistas e garantem os nutrientes necessários para um corpo saudável. “Temos capacidade de servir até 4 mil refeições diárias e todos os dias servimos arroz, feijão, uma proteína animal, saladas, verduras e frutas. Isso é essencial na política de combate à fome e à insegurança alimentar e garante qualidade de vida da população atendida”, pontuou o secretário-executivo de Segurança Alimentar da Sedes, Felipe Coelho.

O cardápio desta sexta-feira, 12, por exemplo, será: feijoada, omelete de forno, arroz branco, feijão carioca, farofa colorida, couve com repolho e fruta de sobremesa.

Funcionamento e endereços

Os equipamentos públicos funcionam de segunda a sexta-feira, das 11 às 14 horas, nos seguintes endereços: Restaurante Comunitário Tereza Cristina Ayres - Área Verde 201 Norte, Av. NS 1; Restaurante Comunitário Raquel Murça Andrade Faria - Centro (Taquaralto).