Palestras técnicas e oficinas de valorização da gastronomia regional marcaram abertura da maior feira agrotecnológica da Região Norte

Por Andressa Bernardes

O primeiro dia da 26ª edição da Feira de Tecnologia Agropecuária do Tocantins (Agrotins) foi marcado pela troca de conhecimento e experiências que conectam inovação, gastronomia e desenvolvimento no campo. Realizado pelo Governo do Tocantins, o evento começou nesta terça-feira, 12, no Parque Agrotecnológico Engenheiro Agrônomo Mauro Mendanha, em Palmas, reunindo produtores rurais, empresários, estudantes, pesquisadores e visitantes de diversas regiões.

A feira conta com 383 estandes voltados à exposição de máquinas, implementos, insumos e tecnologias, além de espaços para capacitações, auditórios e unidades demonstrativas de campo. Nesta edição, mais de 500 animais selecionados, com registro de Puro de Origem (PO), serão apresentados ao público. Entre os destaques está a raça Caracu Mocha.

O governador do Tocantins, Wanderlei Barbosa, destaca que a Agrotins representa desenvolvimento, geração de oportunidades e fortalecimento do setor produtivo.

“É uma feira que cresce a cada ano e mostra a força do agro, da nossa produção e da capacidade do Tocantins de atrair investimentos, tecnologia e inovação. A Agrotins é feita para o produtor, para o empreendedor e para toda a população”, enfatiza.

Troca de experiências e tecnologias

No pavilhão da Universidade Estadual do Tocantins (Unitins), produtores e estudantes acompanharam debates sobre tecnologia, sustentabilidade, irrigação, inteligência artificial aplicada ao agro e tendências para o setor.

A estudante de medicina veterinária Sabrina Novais, de Palmas, visitou a Agrotins pela primeira vez e reforçou a importância do espaço para quem está começando no setor.

“Vim em busca de conhecimento e é impressionante ver tanta tecnologia e ter acesso a palestras com profissionais que já atuam no mercado. A gente sai daqui com outra visão sobre o agro”, pontuou.

O sojicultor e pecuarista do município de Rio Sono, Francisco Souza, está em busca de novas tecnologias e aproveitou a oportunidade para participar do primeiro dia da feira. “Venho todos os anos para cá. Cheguei agora logo no início e está ótimo. Pretendo vir outros dias também, estou passeando e vendo as novidades para poder aplicar nos meus negócios”, salientou.

Oficinas gastronômicas valorizam a produção regional

Além da programação técnica, a Cozinha Show, do Instituto de Desenvolvimento Rural do Estado do Tocantins (Ruraltins), atraiu visitantes interessados na valorização da gastronomia regional e dos produtos tocantinenses.

Técnico em extensão rural João Roque Frederico apresentou alternativas de geração de renda para pequenos produtores, por meio da produção de cerveja artesanal 

Entre as atividades realizadas na manhã desta terça-feira, 12, estão as oficinas de produção de cerveja artesanal e de produtos derivados da banana, como bolo de casca de fruta e barras de cereal, que chamaram atenção do público.

O técnico em extensão rural João Roque Frederico ressaltou que a oficina sobre cerveja artesanal busca apresentar alternativas de geração de renda para pequenos produtores e empreendedores rurais. Segundo ele, a produção artesanal tem crescido e pode se transformar em uma oportunidade econômica para famílias do campo. “A ideia é mostrar que é possível agregar valor à produção e criar fontes de renda. A cerveja artesanal desperta interesse, porque permite trabalhar sabores regionais e abrir novas possibilidades de mercado para o produtor”, evidenciou.

Já a extensionista rural Fernanda Soares apresentou receitas produzidas a partir da banana, enfatizando o aproveitamento integral do alimento. Durante a oficina, os visitantes puderam conhecer produtos como bolo feito com casca de banana, barras de cereal e outras alternativas alimentícias. “São receitas acessíveis, nutritivas e que podem ser feitas utilizando partes da banana que normalmente seriam descartadas. Além de evitar desperdícios, isso também pode gerar economia e até renda para as famílias”, explicou a profissional.

A Agrotins 2026 segue até o sábado, 16, com uma programação que integra inovação, exposições, vitrines tecnológicas, palestras técnicas, apresentações culturais e geração de negócios.

Agrotins 2026

Com 26 anos de avanços e oportunidades, a Agrotins celebra uma trajetória de crescimento e inovação, consolidando-se como um dos principais eventos do agronegócio no Brasil. A feira é uma realização do Governo do Tocantins, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Seagro), da Secretaria de Estado da Indústria, Comércio e Serviços (Sics), da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec), do Instituto de Desenvolvimento Rural do Tocantins (Ruraltins), da Fundação de Amparo à Pesquisa do Tocantins (Fapt) e da Tocantins Parcerias, em parceria com empresas do agro, órgãos públicos e instituições de pesquisa e ensino.